08-30-2010, 11:35 PM
| رقم المشاركة : 1 (permalink) |
|
|  سلطة جزر بالثوم مقدمة من مطبخ منال العالم  500 غرام جزر نصف آوب عصير ليمون حامض أربع فصوص ثوم نصف آوب قزبرة وبقدونس مفرومين ملعقة صغيرة ملح ملعقة ونصف صغي رة كمون ملعقة صغيرة فلفل أحمر مسحوق 4 ملاعق آبيرة زيت الزيتون الطريقة: 1. الجزر يتم تقشيره وتقطيعه مربعات طولها إثنين سنتمتر ونقوم بسلقة في الماء لمدة 30 دقيقة. 2. نأخذ الثوم ونطحنه مع القزبرة والبقدونس ونحطها جانباً. 3. نأخذ مقلاة ونحطها على النار ونحط فيها الزيت أولاً ثم الثوم المخلوط مع القزبرة والبقدونس ونحط الكمون والملح ونحرك المقلاة حوالي 5 دقايق. 4. بعدين نضيف الجزر ونحرآه حتى يختلط الكل مع بعض. 5. بعدين نضيف الليمون ونحرآه ونترآه تقريباً 3 دقائق على النار ثم نشيله المصدر: منتدى رمضانيات sg'm [.v fhge,l lr]lm lk l'fo lkhg hguhgl ADS |
|
|  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags - تاق ) |
| سلطات من مطبخ منال العالم, سلطة جزر بالثوم, وصفات اطباق شهية بالصور |
« الموضوع السابق
|
الموضوع التالي »
| أدوات الموضوع | |
| طريقة عرض الموضوع | |
العرض العادي
|
|
الساعة الآن 12:50 AM.